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元宵前夕,广安前锋区龙滩镇许家村,数十名村民在地里收割青菜头。青菜除叶、整理、装车后,菜头被运往重庆市涪陵榨菜集团,制成榨菜销往海内外。涪陵是“世界榨菜之乡”,榨菜主要原材料是青菜头。广安盛产优质青菜头,今年重庆榨菜企业大量进购前锋区、广安区、武胜县青菜头。拍客 刘华 封面新闻记者 汪仁洪
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